Schwarzkümmel Schwarzkümmel
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Schwarzkümmel

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Als Gewürz bringt Schwarzkümmel echten orientalischen Genuss in deine Küche. Der Schwarzkümmel wird heutzutage hauptsächlich in Indien, Ägypten und der Türkei angebaut.

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Als Gewürz bringt Schwarzkümmel echten orientalischen Genuss in deine Küche. Der Schwarzkümmel wird heutzutage hauptsächlich in Indien, Ägypten und der Türkei angebaut. Das Gewürz wird traditionell für Salate, Gemüse, indischem Dal und dem uns sehr bekannten türkischen Fladen verwendet. Der Geschmack von Schwarzkümmel lässt sich mit einer leichten Pfeffernote und einer leichten Bitterkeit beschreiben. Außerdem harmoniert dieses Gewürz wunderbar zu Majoran und Thymian.

Zutaten:
Schwarzkümmel

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